Tampilkan postingan dengan label Food. Tampilkan semua postingan
Tampilkan postingan dengan label Food. Tampilkan semua postingan

5/08/2014

Hari Es Krim > Es Krim Gratis > Maunya sih

Besok minggu di Alkid (Alun-alun Kidul Yogyakarta) kabarnya ada es krim gratis. Aku yang di Yogya malah cupu ga tau. Tau-tau temenku dari Magelang uda ngecim buat diajak besok Minggu. Wah wahhh, es krimm andai ada es krim angett ya. Aku kan ga bisa makan es krim. Boleh ga ya haha. Jadi bener atau engga sih kabar es krim gratis ini?

Tanya sama mbah google, yang keluar malah es krim termahal di dunia. Abis keywordnya asal "Hari es krim sedunia" haha. Ya udah dinikmati es krim termahalnya dulu. 
ni dia es krim termahal di dunia dengan dekorasi dari emas. 
Uda puas? enggak, masih mikirin ada eskrim yang anget ato ga. Sama kayak kasus si Olaf di Frozen yang pengen summer-an huhu. Akhirnya tanya mbah google es krim hangat. Hehe dijawabnya begini. 
es krim hangat khas Bu Retno
Oooo ternyata es krim jahe dan jejamuann,, Waduh. Balik lagi ke hari es krim sedunia. Coba tanya mbah google dengan bahasa yang lebih baik, dan eng ing enggg... Bagi-bagi Es Krim Gratis di Wall's Ice Cream Day begitu kata liputan 6. Bagi-bagi es krimnya serentak di 8 kota di Indonesia salah satunya di Yogyakarta. Momen waw yang galau dilewatkan atau engga. Dari dulu kalau ada acara beginian pengen banget. Tapi berhubung dulu ga di kota besar jadi g bisa ikut. :3

Ikut ga ya ikut ga ya. Yang jelas si Iyiz bakal narik-narik buat diajak jalan ke Alkid. Yo wesssssssss, acaranya mulai jam 6:30 sampe siang. Tapi es krimnya pasti uda ludessss pagi bangett,, Ayo buruan dateng pagi-pagi, Tapi masa iyaa dingin-dingin makan es krim????? . 

6/08/2011

die Gemüse " Sayuran dalam Bahasa Jerman"





9/15/2009

Membuat Yoghurt

Sehari-hari kita tentu sering mendengar Yoghurt susu yang dibuat melalui proses fermentasi. Yoghurt kaya akan vitamin, protein dan memiliki lemak sebanyak susu yang dibuat. Kini yoghurt memiliki banyak rasa dan banyak diproduksi oleh beberapa perusahaan di dunia. Nah, bukan hanya perusahaan saja yang bisa memproduksi yoghurt. Kita pun bisa,,
Cara membuat yoghurt sendiri:
- Cairkan susu bubuk/susu skim sesuai anjuran ada kemasan dalam panci stainles steel.
- Panaskan dengan api sedang hingga 50-60 C selama 1-2 menit, sampai susu beruap tapi jangan sampai mendidih
- Bila ingin yoghurt dengan tekstur padat, maka pada saat pemanasan volume susu disisakan hingga 3/4 nya atau dapat melarutkan susu 3-4 % lebih banyak dari anjuran pada kemasan
- Aduk dengan sendok kayu
- Setelah itu angkat dan tutup rapat tunggu hingga suam-suam kuku 30-45 C
- Campurkan bibit yoghurt yang mengandung bakteri Lactobacillus bulgaricus dan Streptococcus thernophilus, kira-kira 1 sendok teh untuk setiap 500 ml susu
- Aduk hingga rata
- Tuang susu kedalam gelas plastik
- Tutup dengan plastik lengket/lembaran plastik yang diberi karet
- Diamkan sekitar 8 jam pada suhu kamar, kemudian simpan dalam lemari es sampai dikonsumsi

Tips: Bibit yoghurt dapat dibeli di laboratorium mikrobiologi dan sebaiknya disimpan dalam kulkas. Saat merebus sampai mencampur bibit yoghurt pada susu, sebaiknya jangan berbicara atau tertawa agar bakteri mulut tidak mencemari susu dan fermentasi tidak gagal. Cara untuk memastika fermentasi tidak gagal, yakni disimpan 4-5 jam susu telah membentuk gumpalan dan aromanya masam. Selamat mencoba..

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More

 
Powered by Blogger